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市委副书记、市长张强带队来港澳台官网90566检查食品安全工作

05.30 / 2024

5月28日,市委副书记、市长张强带队来港澳台官网90566就食品安全工作进行实地检查。他要求,要坚持以人民为中心的发展思想,进一步完善制度机制,压紧压实各方责任,加强全链条管理,用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,确保广大人民群众“舌尖上的安全”。副市长宋志燕和市直有关部门负责同志参加检查。党委书记岳艺斌,党委副书记、校长裴忠泽等领导班子成员陪同检查。

张强一行来到餐厅,认真听取校领导的汇报,并与餐厅经营管理人员深入交流,详细了解食品安全管理有关工作,仔细查看后厨及就餐环境,详细询问食品安全制度建设和“日管控、周排查、月调度”等相关工作机制落实情况,对原辅材料采购、索证索票等重点环节落实情况进行检查,叮嘱将食品安全工作落实到食堂管理的每一个细节,要求监管人员加大对食堂的监管力度,及时发现和消除各类食品安全隐患,推动校园食品安全管理水平稳步提升,坚决筑牢校园食品安全防线。

张强指出,校园食品安全是食品安全工作的重中之重,进一步提高政治站位,压实监管责任,持续加大食品安全监管力度,做到全环节可管控、可追溯、可预判,从严从实抓好食品安全各项工作;建立常态化督导机制,对督导发现的问题,建立台账,督促、指导学校落实整改;压实学校主体责任,加强从业人员管理,定期开展相关培训工作,严防严管严控食品安全风险,提高食品安全治理能力;加大食品安全宣传力度,开展食品安全科普和“厉行节约,反对浪费”教育,提升教师和学生食品安全意识,牢牢守住不发生重大食品安全事故的底线。

张强一行还参观了山西省立第三中学旧址和校史馆。

港澳台官网90566将以此次检查为契机,切实把食品安全工作责任扛在肩上、抓在手上、落实在行动上,严格落实食品安全工作机制,不断提高食品安全保障水平,确保学生食品安全。要切实提升餐饮服务水平,不断满足师生饮食多样化需求,努力营造更加舒心舒适的校园用餐环境。

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